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CUISINE DU MONDE

Le goût du voyage,
l'esprit du partage.

Le premier food truck Roannais de plats mijotés du monde. Chaque semaine, embarquez pour une nouvelle destination gourmande grâce à nos recettes généreuses en sauce, faites maison et cuisinées avec nos producteurs locaux.

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Plats mijotés

Recettes généreuses et réconfortantes

Fait maison

Confection artisanale & zéro gaspi

Escale hebdomadaire

Une nouvelle desination chaque semaine

Producteurs locaux

Priorité aux produits d'ici

Une nouvelle destination tous les 7 jours

Une nouvelle destination tous les 7 jours

Chez Matty’s Food, chaque semaine est un voyage culinaire. De l'Océan Indien à l'Asie, en passant par la Méditerranée, l'Amérique ou les grands classiques français, nous laissons mijoter nos sauces pendant des heures pour vous proposer des plats généreux, authentiques et réconfortants.

Aperçu du moment (Module modifiable) :

Destination active : Escale Créole

Le plat du chef : Rougail saucisse traditionnel mijoté & son riz parfumé.

Prix : 12,50 € seul / 14,80 € en Menu Globe-Trotter.

Commander en ligne

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Venez célébrer l’ouverture de Matty’s Food autour d’un buffet gourmand, de saveurs du monde et d’un moment convivial animé par Magic Fantasy !

Le concept : un voyage culinaire

Un plat mijoté qui change chaque semaine

Fini la street food classique : nous remettons le plat en sauce au cœur du food truck. Bœuf Bourguignon, Rougail Saucisse, Chili Con Carne ou Curry... Chaque lundi, nos marmites mijotent pendant des heures pour vous offrir un repas généreux et réconfortant.

Snacks faits maison

Samoussas, bouchons créoles, mini-fricadelles... Tous nos accompagnements sont façonnés à la main dans notre atelier. Pour garantir une qualité irréprochable sans gâchis, ils sont immédiatement surgelés après leur confection afin de préserver toute leur fraîcheur jusqu'à la cuisson.

Recettes du monde et terroir local

Voyager, oui, mais en valorisant nos producteurs locaux ! Nos recettes internationales sont préparées avec les ingrédients de nos partenaires régionaux : viandes de la ferme Pig Milk, fromages de la Fromagerie de Noailly et bières artisanales du coin.

L'Histoire de famille

Élevés au cœur du restaurant de nos parents, nous avons baigné dès le plus jeune âge dans l'ambiance des fourneaux, le parfum des sauces qui réduisent et le plaisir de recevoir. Matty’s Food est l'aboutissement d'un rêve familial : réinventer l'esprit du food truck en y apportant la chaleur de la cuisine de maison et la curiosité des cuisines du monde.

La cuisine, c'est ce qui nous rassemble depuis l'enfance.

En savoir plus sur nous

✈ Embarquement immédiat pour vos papilles ✈
Escales festives et Magic Fantasy

Escales festives et Magic Fantasy

En partenariat avec l'association Magic Fantasy, Matty’s Food s'installe au cœur de vos moments de fête et de convivialité :

Le mercredi après-midi : Le goûter des p’tits explorateurs (douceurs sucrées, boissons fraîches et snacks).

Le samedi soir : Restauration gourmande sur place lors des soirées spectacles pour enfants.

Le dimanche (14h – 21h) : L'esprit Guinguette ! Venez vous détendre autour de planches apéritives du terroir, de cafés gourmands et de rafraîchissements.

C’est quoi Magic Fantasy ?

Prochaine escale près de chez vous

Le food truck Matty’s Food sillonne la région roannaise tout au long de la semaine pour vous servir vos plats mijotés, du lundi au samedi (midi et soir) :

Roanne : Place Georges Clemenceau

Renaison : Place du 11 Novembre

Mably : Parc Louise Michel

Vous souhaitez consulter les horaires exacts et nos emplacements ?

Voir le plan de vol complet & les accès

Nos garanties de bord

100 % fait maison

Toutes nos recettes et snacks sont préparés artisanalement dans notre atelier.

Circuits courts

Partenariats directs avec nos producteurs du Roannais

Zéro gaspillage

Gestion rigoureuse des portions et surgélation immédiate de nos snacks frais.

Retrait express

Retrait prioritaire au camion sans faire la queue pour toutes les commandes passées en ligne.

Foire aux questions

Comment fonctionne le Click & Collect ?

Commandez votre repas directement sur notre site et sélectionnez votre créneau de retrait. Présentez-vous ensuite au guichet du camion pour récupérer votre commande chaude sans faire la queue.

Proposez-vous des alternatives végétariennes ou régimes spécifiques ?

Oui, chaque escale hebdomadaire intègre systématiquement au moins une option végétarienne. La liste des allergènes de nos recettes est également consultable sur demande au camion.

Quels sont les moyens de paiement acceptés au camion ?

Nous acceptons les cartes bancaires, les espèces ainsi que les titres-restaurant.

Peut-on privatiser le food truck pour un événement privé ou pro ?

Absolument. Nous nous déplaçons dans tout le Roannais (jusqu'à 30 km aux alentours) pour vos anniversaires, lendemains de mariage ou événements d'entreprise. Rendez-vous sur notre page Privatiser le camion pour obtenir un devis rapide.

Le camion fonctionne-t-il en cas de pluie ?

Oui, nous assurons le service quelle que soit la météo. Le guichet du camion est aménagé pour vous servir rapidement à l'abri.